NYHET Ljuvligt marmorerad entrecôte. Du har säkert hört om de legendariska Kobe-korna med kött så mört att det smälter i munnen. Detta är vår gräsuppfödda ekologiska och hängmörade variant på den japanska kon med en kraftig marmorering men med mer smak och tuggmotstånd än dess japanska motsvarighet. Djuret som är en korsning med 50% wagyu är uppfött på 100% gräs och örter från början till slut på Bjällansås gård i Bohuslän. Finns i mycket begränsad upplaga!
Ekologiskt, gräsbetat & hängmörat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ