Fläskkarré, skivad

Mycket smakrik grisdetalj tack vare en hög andel insprängt fett. Karrén styckas ut från nackpartiet – mellan huvud och kotlettrad – och säljs även under namnet grishals. Grilla, pannstek eller bräsera och servera med fruktiga smakkompisar så som varma katrinplommon eller stekta äppelbitar!

Förpackningar & totalvikt   Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt, smakrikt och hängmörat.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

• Recensioner
• Produktinformation: Fläskkarré, skivad

  Storlek: 400 g (2-3 skivor/paket).

  Råvara: Griskött (ekologiskt & hängmörat).

  Passar att: A ugnsbakaC stekaD grilla

  Förpackning: Vacuum.
   

• Om vårt griskött

  Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.
  
  Läs mer om uppfödaren

  Läs mer om vårt griskött

  Läs mer om våra krav på grisuppfödning
   

• Hanteringsråd för vårt griskött

  Detaljen är vakuumförpackad för bästa hållbarhet och märkt med ursprung, vikt, datum och namn. Rekommenderad förvaringstemperatur är max -18°C. Tina gärna upp köttet i kylskåpet över natten eller i en skål med kallt vatten, förvara sen kylt i max +4°C. En tinad köttbit håller sig ca 1 – 3 dagar i kylen. Produkten går ofta utmärkt att använda även om bäst-före-datumet har passerat, låt därför lukten och utseendet på produkten avgöra, snarare än datumet.

  Vid leverans kan du förvänta dig en hållbarhet på minst 2 – 3 månader för frysta detaljer.