djupfryst

Fläskkarré, skivad

Name: Fläskkarré, skivad
Rating: 5 (2 reviews)

(2 st) Skriv en recension

Mycket smakrik grisdetalj tack vare en hög andel insprängt fett. Karrén styckas ut från nackpartiet – mellan huvud och kotlettrad – och säljs även under namnet grishals. Grilla, pannstek eller bräsera och servera med fruktiga smakkompisar så som varma katrinplommon eller stekta äppelbitar!

Förpackningar & totalvikt Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt, smakrikt och hängmörat.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

Recensioner
Produktinformation: Fläskkarré, skivad

Storlek: 400 g (2-3 skivor/paket).

Råvara: Griskött (ekologiskt & hängmörat).

Passar att: A ugnsbakaC stekaD grilla

Förpackning: Vacuum.
Om vårt griskött

Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.

Läs mer om uppfödaren

Läs mer om vårt griskött

Läs mer om våra krav på grisuppfödning
Hanteringsråd för vårt griskött

Köttet är vakuumförpackat för bästa hållbarhet och märkt med vikt, datum och namn. För denna produkt garanterar vi en hållbarhet på minst 2 månader räknat från när du tar emot din leverans, men köttet går ofta utmärkt att använda även om bäst-före-datumet har passerat – låt därför lukten och utseendet avgöra snarare än datumet.

Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C för fryst kött. Tina upp i en skål med kallt vatten och förvara sen kylt i max +4°C eller tillaga direkt. En tinad köttbit håller sig ca 1–3 dagar i kylen.