Lever är en klassiker i svensk husmanskost och passar bra till levergryta eller att steka som den är och servera med stekt lök, lingon och en god sås. Det går också utmärkt att göra sin egen leverpastej, låt då den tärnade levern dra i kokt vatten 30 minuter innan tillagning, så mildras den för ändamålet lite skarpa leversmaken något.
Ekologiskt, gräsbetat & hängmörat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ