Kycklingbröstfilé

Tel.: 0522–65 01 77.
Öppet: Måndag–fredag 09.30–17.00.
Mail: info@gronagardar.se

Mör, lättlagad detalj. Bröstfilén funkar fint att tillaga som den är, eller strimla till wok eller en snabb gryta. På filén sitter skinnet kvar, vilket vid stekning eller grillning ger en krispig yta. Tillaga detaljen hel eller i skivor.

Produktinformation: Kycklingbröstfilé

Storlek: FBröstfilén är förpackad i förpackningar om ca 400 g (två stycken kycklingbröstfilér per förpackning)

Råvara: Reko kyckling (ekologisk och KRAV-märkt).

Passar att:BkokaCstekaD grilla A ugnsbaka

Detaljen levereras vakuumförpackad.
Om Reko kyckling

Reko är svensk, ekologisk och KRAV-märkt kyckling från fem gårdar i Östergötland och Skåne. Reko kycklingar lever fritt i väl tilltagna stall, med möjlighet att gå ut i en stor trädgård där de fritt kan ströva runt och picka. Kycklingarna växer upp långsamt och på ekologiskt foder, vilket ger ett smakrikt och saftigt kycklingkött.

Läs mer Reko-kyckling
Hanteringsråd för kycklingkött

Kycklingdetaljerna bör antingen frysas omgående efter leverans, eller tillagas innan sista förbrukningsdag. Tänk på att använda en separat skärbräda till köttet och tvätta kniv och skärbräda direkt efter användning. Alla detaljer är vakuumförpackade för bästa hållbarhet och märkta med namn, ursprung, vikt och datum.

Rekommenderad förvaringstemperatur är max +4°C för färskt kött och -18°C för fryst kött. Köttet håller ca 8–12 månader i frysen. Tina gärna upp köttet långsamt i kylskåpet över natten, eller i sin vakuumförpackning i kallt vatten.