Grisbog, skivad

Njut av ett smakrikt, ekologiskt griskött som passar perfekt på grillen, i grytan eller i stekpannan. Bogen är skivad och styckad med fettkappa och svål kvar, som ger smak och saftighet vid tillagning. Marinera innan tillagning eller stekes/grillas som den är med bara lite salt för att framhäva den goda köttsmaken.

Ekologiskt, smakrikt & hängmörat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ
0522–65 01 77 – personlig service vardagar 08.00–18.00

Frysvara! Vi levererar allt vårt griskött fryst för garanterad färskhet. Köttet är alltid infryst direkt efter styckning.
  • Recensioner
  • Produktinformation: Grisbog

    Storlek: 700 g (skivad). ca 1-2 skivor per förpackning. 

    Råvara: Griskött (ekologiskt & hängmörat).

    Passar att:B kokaC stekaD grilla

    Förpackning: Vacuum.
     

    oNotera att leveransen kan bestå av färre antal paket än antalet som beställts, men med korrekt sammanlagd vikt.
     

  • Om vårt griskött

    Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Erik, Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.

    Läs mer om uppfödaren

    Läs mer om vårt griskött

    Läs mer om våra krav på grisuppfödning
     

  • Hanteringsråd för vårt griskött

    Allt kött är infryst direkt efter styckning. Hållbarheten är 8 månader från packdatum för hela detaljer och 6 månader för färs.

    Alla detaljer samt färsen i boxarna är vakuumförpackade för bästa hållbarhet. Detaljerna är märkta med ursprung, vikt, datum och namn. Färsen kommer i 500-gramsförpackningar.

    Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C för fryst kött. Tina gärna upp köttet i kallt vatten, eller långsamt i kylskåpet över natten. En tinad köttbit håller sig ca 1–3 dagar i kylen.
     

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV