Karamelliserat smör, hasselnöt och blommor, med en lätt salt underton – en rik smakupplevelse som gör sig fint ihop med andra gottigheter på charkbrickan. Hammarosten har lagrats i ca 20 månader och för tankarna till alpländernas mathantverk, där ost gjort på hömjölk har en lång tradition. Det är nämligen just mjölken från gräsuppfödda djur i kombination med en speciell tillverkningsmetod som ger osten dess unika karaktär.
Den naturliga skorpan gör att vissa ostar har inslag av vildmögel som bildar vita eller mörka fläckar på den orangea kittytan. Det är inget som påverkar själva osten och är ofarligt.
OBS – kort datum!
För att minska matsvinnet säljer vi nu ut ett begränsat parti av vår Hammarost med 20% rabatt. Bäst före-datum är 18 augusti 2025 – men som du säkert vet håller sig många produkter ofta bra även efter detta datum. Så länge den luktar, smakar och ser okej ut är den helt trygg att äta. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker!
Ekologiskt mathantverk.
Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.
Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.