˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil

Het BBQ-sås

Höj nivån på ditt grillade kött med en het barbequesås. Kan både användas som marinad och som glaze att pensla på under grillningen.

I samarbete med: Viktor Rahmqvist.

30 minuter
6 portioner

Du behöver

  • 1 st

    gul lök

  • 2 st

    vitlöksklyftor

  • 2 dl

    ketchup

  • 1 dl

    äppelcidervinäger

  • 3 msk

    dijonsenap

  • 1,5 dl

    muscovadosocker

  • 0,5 dl

    Worcestershiresås

  • 1 msk

    Liquid smoke

  • 1 krm

    spiskummin

  • 2 tsk

    japansk soja

  • Salt & peppar

  • 4 krm

    Tistelvinds chilisås (Trinidad Scorpion Red / Red Scotch Bonnet)

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök fint.
  2. Stek på medelvärme tills den har blivit mjuk och häll sedan på resten av ingredienserna.
  3. Låt småkoka i ungefär 15–20 minuter eller tills den har reduceras ner till önskad tjocklek.
DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV