Het BBQ-sås

30 minuter
6 portioner
Het BBQ-sås

Höj nivån på ditt grillade kött med en het barbequesås. Kan både användas som marinad och som glaze att pensla på under grillningen.

I samarbete med: Viktor Rahmqvist.

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök fint.
  2. Stek på medelvärme tills den har blivit mjuk och häll sedan på resten av ingredienserna.
  3. Låt småkoka i ungefär 15–20 minuter eller tills den har reduceras ner till önskad tjocklek.

Du kanske också är intresserad av

Ketchup

Ketchup med en vuxnare twist av senap – ett prisbelönt tillbehör som förenklar allt från korv och burgare till grillutflykten. LissEllas kombinerar ketchupens fruktiga sötma med senapens kryddiga skärpa i en och samma flaska. Resultatet passar särskilt bra till korv, hamburgare, grillat och pommes när du vill ha mer karaktär än en klassisk ketchup. Produkten har uppmärksammats i TasteWorthys bedömning av premiumketchup 2024.

114 kr
350 ml
Fri frakt

Ädelbox

Våra mest eftertraktade nötdetaljer i en box – ekologisk oxfilé, entrecôte och ryggbiff från gräsuppfödda djur. Ädelboxen är för dig som vill fylla frysen med kött för de där middagarna när råvaran får stå i centrum. Här samlar vi de möra detaljerna oxfilé, entrecôte och ryggbiff från vårt ekologiska, gräsuppfödda nötkött. Köttet hängmöras före styckning för att koncentrera smaken. Stek eller grilla med hög värme, krydda enkelt och låt kvaliteten göra jobbet.

3 795 kr
5 kg

Aji Lemon Drop

Ekologisk chilisås med frisk citruskaraktär, fruktig hetta och precis lagom sting för att lyfta maten. Aji Lemon Drop görs på sorterna Aji Cristal och Aji Lemon Drop, två baccatumchilis med tydligt fruktiga och citruslika toner. Såsen har hetta 3/5 och passar särskilt bra till kyckling, fisk, grillade grönsaker och dressingar. Ett enkelt sätt att addera både syra, fruktighet och hetta utan att dominera råvaran.

44 kr
40 ml
Djupfryst

Bacon

Ekologiskt bacon med mild röksmak – nitritfritt, utan tillsatt socker och varmrökt med enrisspån för en ren och balanserad smak. Vårt bacon görs på ekologiskt sidfläsk från Ragnarssons gård i Tvååker och förädlas tillsammans med KustCharken. Fläsket saltas med havssalt och vatten och varmröks med enrisspån, vilket ger en balanserad sälta och mjuk rökkaraktär. De något tjockare skivorna ger både bra stekyta och ett rejält tugg – till frukost, burgare, pasta eller klassisk husmanskost.

59 kr
120 g