Gratinerad blomkål med ädelost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Dela blomkålshuvudet i små buketter, skiva även ner stammen då den går utmärkt att äta den med.
3. Lägg blomkålen i en ugnsfast form och smula över mögelosten. Häll över grädde och smaksätt med salt och peppar.
4. Gratinera i ugnen ca 20 -30 minuter tills blomkålen är mjuk och har fått fin färg.
5. Tag ut ur ugnen och strö över hackad gräslök innan servering.
6. Klart att avnjutas!