Smakrik och fyllig gryta som passar utmärkt till både vardag och middagsbjudningar. Låt griskinden koka länge och väl i äppelmustsåsen tills den blir mör och saftig. Servera med pressad potatis och njut!
I samarbete med: Cecilia Folkesson
griskind
gullök
vitlöksklyftor
osötad äppelmust
dijonsenap
savoykål
potatis (fast)
vispgrädde
äppelcidervinäger
salt
vitpeppar