Fläskkotlett, skivad med ben

Tack vare fettranden och benet är denna bit extra saftig och smakrik. Steks med fördel i het panna så att den får yta och efterbakas sen i ugnen till rätt temperatur, då är det lättare att få den jämnt stekt. Servera gärna tillsammans med syrlig frukt eller bär, som äpplen eller lingon.

Förpackningar & totalvikt   Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt, smakrikt och hängmörat.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

• Recensioner
• Hållbarhet & hantering

  Hur tillagas produkten?
  Snitta svålen och stek i het panna för att få till en bra yta. Ställ in fläskkotletten i ugnen tills du nått önskad innertemperatur.

  Hur lång hållbarhet kan du förvänta dig vid leverans? 
  För att säkerställa bästa hållbarhet är vår fläskkotlett med ben vakuumförpackad. För denna produkt garanterar vi en hållbarhet på minst 2 månader räknat från när du tar emot din leverans.

  Hur ska produkten förvaras?
  Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C. Tina upp i en skål med kallt vatten och förvara sen kylt i max +4°C eller tillaga direkt.

  Hur lång är hållbarheten efter upptining?
  Produkten håller i cirka 1-3 dagar efter upptining och bör ej frysas om efter upptining.

  Är köttet farligt att äta efter bäst före-datumet gått ut?
  Kött går ofta utmärkt att använda även om bäst före-datumet har passerat – låt därför lukten och utseendet avgöra snarare än datumet.

• Om vårt griskött

  Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.
  
  Läs mer om uppfödaren

  Läs mer om vårt griskött

  Läs mer om våra krav på grisuppfödning