Strimlat nötkött

(0 st) Skriv en recension

NYHET Gör en snabbgryta! Vårt strimlade nötkött kommer från flera olika detaljer, som grytbitkött, ytterlår, nötrulle och bogstek. Det är skuret i strimlor om ca 4-5 x 2 cm. Det behöver därför inte riktigt lika lång tid på sig för att bli färdiga som exempelvis grytbitköttet och fungerar utmärkt att använda i en snabbare gryta eller i en wok. Bryn gärna på hög värme innan kokning, för mer smak och fyllighet i din rätt.

Ekologiskt, gräsbetat & hängmörat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ
0522–65 01 77 – personlig service vardagar 08.00–18.00

Frysvara! Denna produkt levereras fryst.

Recensioner
Produktinformation: Strimlat nötkött

Storlek: ca 500 g.

Råvara: Nötkött (ekologiskt & gräsuppfött).

Passar att:B kokaC steka

Detaljen är hängmörad i minst 7 dagar och levereras vacuumförpackad.

oNotera att leveransen kan bestå av färre antal paket än antalet som beställts, men med korrekt sammanlagd vikt.
Om vårt nötkött

Vårt nötkött är ekologiskt gräsbeteskött från Västsverige. Vi samarbetar med ett 40-tal nötuppfödare från Ekshärad i norr till Simlångsdalen i söder. Det är gårdar som vi är stolta över att arbeta med, eftersom de har fokus på både kvalitet och på omsorg för djur och natur. Alla djur föds upp på gräs och örter, vilket gör att de växer i lagom takt och köttet således hinner bli marmorerat, smakrikt och mört. Köttet är hängmörat i 7–14 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess kön, ras och ålder.

Läs mer om våra uppfödare

Läs mer om fördelarna med gräsbeteskött

Läs mer om våra krav på uppfödning
Hanteringsråd för nötdetaljer

Köttet håller ca 18 månader i frysen.

Alla detaljer är vakuumförpackade för bästa hållbarhet och märkta med ursprung, vikt, datum och namn.

Rekomenderad förvaringstemperatur är max +4°C för färskt kött och -18°C för fryst kött. Tina gärna upp köttet långsamt i kylskåpet över natten.