Pluma

Letar du efter en premiumdetalj till grillen? Välj vår ekologiska pluma – vackert marmorerad, smältande mör och fullpackad med smak. Fettet ger en smörig textur och djup smak som får smaklökarna att jubla. Köttet kommer från grisar som fötts upp hos Ragnarssons i Tvååker, Halland!

Förpackningar & totalvikt   Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt, smakrikt och hängmörat.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

• Recensioner
• Produktinformation: Pluma

  Storlek: 400 g.

  Råvara: Griskött (ekologiskt & hängmörat).

  Passar att: C stekaD grilla

  Förpackning: Vacuum.

• Om vårt griskött

  Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.
  
  Läs mer om uppfödaren

  Läs mer om vårt griskött

  Läs mer om våra krav på grisuppfödning
   

• Hanteringsråd för vårt griskött

  Köttet är vakuumförpackat för bästa hållbarhet och märkt med vikt, datum och namn. För denna produkt garanterar vi en hållbarhet på minst 2 månader räknat från när du tar emot din leverans, men köttet går ofta utmärkt att använda även om bäst-före-datumet har passerat – låt därför lukten och utseendet avgöra snarare än datumet.
  
  Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C för fryst kött. Tina upp i en skål med kallt vatten och förvara sen kylt i max +4°C eller tillaga direkt. En tinad köttbit håller sig ca 1–3 dagar i kylen.