Lammnjure

Ekologiskt, gräsbetat & hängmörat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ

Frysvara!
Denna produkt levereras fryst. 

• Recensioner
• Produktinformation: Lammnjure

  Storlek: 100 g

  Råvara: Lammkött (ekologiskt & gräsuppfött).

  Passar att:C stekaD grilla

  Förpackning: Vacuumförpackad.
   

  oNotera att leveransen kan bestå av färre antal paket än antalet som beställts, men med korrekt sammanlagd vikt.
   

• Om vårt nöt- & lammkött

  Vårt lammkött är ekologiskt gräsbeteskött från Västsverige. Vi samarbetar med ett 10-tal lammuppfödare från Ed i norr till Onsala i söder. Det är gårdar som vi är stolta över att arbeta med, eftersom de har fokus på både kvalitet och på omsorg för djur och natur. Alla djur föds upp på gräs och örter, vilket gör att de växer i lagom takt och köttet således hinner bli smakrikt och mört. Köttet är hängmörat och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess kön, ras och ålder.

  Läs mer om våra uppfödare

  Läs mer om fördelarna med gräsbeteskött

  Läs mer om våra krav på uppfödning
   

• Hanteringsråd för vårt lammkött

  Lammdetaljer och lammfärs bör tillagas omgående eller frysas in direkt efter leverans. Lammköttet håller sig upp till 1 år fryst i -18°C. De frysta lammen är infrysta direkt efter styckning.
  
  Alla detaljer samt färsen i boxarna är vakuumförpackade för bästa hållbarhet. Detaljerna är märkta med ursprung, vikt, datum och namn. Färsen kommer i 500-gramsförpackningar.