Svål

Name: Svål
Rating: 3 (2 reviews)

(2 st) Skriv en recension

Perfekt för dig som vill göra egna ekologiska fläsksvålar! Svålen är grisens gelatinrika skinn, som för att bli knapriga fläsksvålar behöver kokas, torkas och slutligen friterad för att bli sådär ljuvligt krispiga.

Om du köper 2 paket eller mer får du 10% rabatt.

Förpackningar & totalvikt Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt och smakrikt.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

Recensioner
Produktinformation: Svål

Storlek: 400 g.

Råvara: Griskött (ekologiskt & hängmörat).

Passar att:A ugnsbaka

Förpackning: Vakuum.
Om vårt griskött

Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.

Läs mer om uppfödaren

Läs mer om vårt griskött

Läs mer om våra krav på grisuppfödning
Hanteringsråd för vårt griskött

Allt kött är infryst direkt efter styckning. Hållbarheten är 8 månader från packdatum för hela detaljer och 6 månader för färs.

Alla detaljer samt färsen i boxarna är vakuumförpackade för bästa hållbarhet. Detaljerna är märkta med ursprung, vikt, datum och namn. Färsen kommer i 500-gramsförpackningar.

Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C för fryst kött. Tina gärna upp köttet i kallt vatten, eller långsamt i kylskåpet över natten. En tinad köttbit håller sig cirka 1–3 dagar i kylen.