Njure från gris är en delikatess som med fördel kan smaksättas med cognac eller madeira. Grisnjure skall stekas på hög värme i en stekpanna, om värmen är för svag så avger den vätska och blir kokt istället för stekt. Vill du mildra smaken bör du låta den ligga i blöt i mjölk eller vatten i någon timme innan tillagning. Tänk på att dela njuren på längden och ta bort senan i mitten samt den vita hinnan som kan sitta kvar på utsidan.
Förpackningar & totalvikt Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.
Ekologiskt, gräsbetat och hängmörat.
Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.
Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.
