Hela kärnan med kli och grodd från smakrik råg, ekologiskt odlad av Anders Bergman och Per Fredriksson. Rågen är varsamt förädlad i Stora Leverne Kvarn till ett KRAV-märkt mjöl av hög kavlitet. De två gårdarna som utgör Åker & Äng har ett kretsloppsbaserat tänk, som i praktiken innebär ett skonsamt jordbruk och varierad växtföljd.
Ekologiskt och svenskodlat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ
Passar till: Bröd, bullar, panering, pajdeg, pizzabotten... Möjligheterna är oändliga!
Storlek: 1 750 g
Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. Avskilt från varor med stark lukt.
Innehåller gluten.
| Energi | 1344 kJ / 353 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| varav mättat fett |
0,4 g |
| Kolhydrat | 73 g |
| varav sockerarter |
0,6 g |
| Protein | 10,3 g |
