Färsbox

När du vill laga köttfärssås, järpar, köttbullar, shik-kebab, kålpudding, chili con carne, pannbiffar, köfte, kåldolmar, köttfärslimpa, parisare, paprikadolmar, vinbladsdolmar, mustiga grytor, köttsoppor, frikadeller, hamburgerbiffar, keema…

Möjligheter

Vår nötfärs är i en klass för sig, den har något högre fetthalt (ca 15 %) vilket gör att den blir naturligt smakrik och tar din favoriträtt till nya höjder. Möjligheterna är oändliga.

Krydda, forma, stek.

Innehåll

100 % nötfärs.

Åtgång

• Färsbox – lilla (5 kg) räcker till ca 14 måltider för två personer.
• Färsbox – mellan (10 kg) räcker till ca 28 måltider för två personer.
• Färsbox – stora (20 kg) räcker till ca 57 måltider för två personer.

Rekommendationerna är baserade på en portionsstorlek på 175 g per person och skall endast ses som ungefärliga riktlinjer.

Hanteringsråd

Nötfärsen bör frysas omgående efter leverans, då det inte sker någon kvalitetsförbättring av att låta den ligga i kylskåpet till sin sista förbrukningsdag. Den håller sig ca 8-12 månader i fryst tillstånd. Nötfärsen kommer i 500-gramsförpackningar.

Rekomenderad förvaringstemperatur är max +4°C för färskt kött och -18°C för fryst kött. Tina gärna upp köttet långsamt i kylskåpet över natten.

 

Från 670:-

Detaljboxen

2200:-

När du föredrar rätter gjorda på detaljer från hela djuret. Här finner du kok-, ugn- och ädeldetaljer […]

Ugnboxen

1225:-

När du vill imponera med tjälknöl, porterstek eller varför inte en klassisk rostbiff […]